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王章建 先生
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发布时间:2020-04-02 06:13:53





随着生活水平 的提高,人们对蛋品及鸡 肉消费的需求越来越高,消费习惯也潜移默化地发生着变化。
据不完全的市场调查显示,蛋重偏小的粉壳蛋和 白壳蛋越来越受消费者青睐,传统的大红壳蛋需求在南方市场有逐年下滑的趋势。
其中,前者蛋黄比例大、蛋清粘稠,口感细腻润滑;鸡肉风味佳,个体大小适宜,对于三口之家的家庭来说乃的选择。
土鸡蛋慢慢成了消费者的“新宠”,在这种市场差异化需求下,越来越 多的养殖户或养殖企业开始发展地面散养和林地放养蛋鸡,如何在平养或散养的环境下提高蛋鸡产蛋率和产蛋数,将是育种工作面临的新挑战。


土杂鸡放养有诀窍
育雏方法生态放养土杂鸡具有季节性,选雏时间f好为3~9月,其他月份天气寒冷,不宜采用这种饲养方式。育雏宜采用舍内网上育雏方式。白天充分利用自然光照,晚上以人工补光为主。目前生产肉用仔鸡的父系,是从白科尼什鸡中培育的纯系,用它与母系杂交后产生的肉用仔鸡都是白羽,避免层体上因有色残羽,影响层体品质及外观。光照强度为前期(1~4日龄)为20~25勒克斯,昼夜照明。随着日龄增大,光照时间和强度逐步缩短和减弱。育雏期间饲喂全价配合小鸡料,其粗蛋白质含量为17%~19%。自由采食,饮用清洁水。

饲养管理主要包括执行全进全出的饲养方式;合理的饲养密度;应激的控制;鸡群的日常观察及病情分析。
6.4 消毒管理措施主要包括鸡舍的空舍消毒;物品的消毒;消毒池的消毒;带鸡消毒;场区消毒;工作人员的防护性消毒。
6.5 废弃物的管理措施粪尿、污水、动物尸f体和其他废弃物是***传播中D主要的控制对象,是病原微生物的主要集存地, 因此这些污染物的处理是保证鸡群健康生长的根本和核心; 粪尿和动物尸a体的无害化处理大多采用生物发酵处理。
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